Şahane Butik Kurabiyelerim Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı mısır nişastası
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un (değişiklik gösterebiliyor)
- 1 çay kaşığı tarçın
YAPIŞTIRMAK İÇİN;
- 1 yemek kaşığı bal
- 2, 3 damla su
SÜSLEMEK İÇİN
- Renkli şeker hamurları
Şahane Butik Kurabiyelerim Tarifi Yapılışı
Tereyağ, yumurta ve sıvı yağı mikserle çırpın. Kalan malzemeleri de ilave edip iyice yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin. Üstünü örtüp buzdolabında 25 dk dinlendirin. Kurabiye hamurunu biraz kalın açın ki şiş taktığınızda sorun yaşamayın. Kurabiye kalıbı ile şekillerini verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Kurabiye fırından ilk çıktığında yumuşak oluyor o yüzden soğumasını bekleyin. Şeker hamurumuzun tezgaha yapışmaması için bir parça yağlı kağıt üzerinde açın ve kurabiye kalıplarıyla kesin. Bal ile bir kaç damla suyu karıştırıp kurabiyenin üzerine biraz sürün ve şeker hamurunuzu yapıştırın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Yaklaşık 23 tane kurabiye çıkıyor. AFİYET OLSUN🤗🍽
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder