Sütlaç ( Orta Kıvamlı ) Tarifi İçin Malzemeler

Sütlaç ( Orta Kıvamlı ) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su ( nişastayı açmak için )
• 1 paket vanilya

Sütlaç ( Orta Kıvamlı ) Tarifi Yapılışı

İlk olarak pirinçimizi yıkayıp tencerede 3 bardak su ile yumuşayana kadar pişiriyoruz. Hemen ardından 1 litre sütümüzü ekleyip kaynayana kadar bekliyoruz ve kaynadıktan sonra 10-15 dk kadar daha kaynatıyoruz. 1 su bardağı şekerimizi ilave ediyoruz 2-3 dk kadar da öyle kaynatıyoruz. 1 çay bardağı su ile açtığımız nişastayı ekleyip karıştırıyoruz yine 1-2 dk daha kaynatıp altınız kapatıyoruz ve vanilyasını ekliyoruz. Kaselerimize paylaştırıyoruz ve afiyetle yiyoruz